آرشیو آشپزی در وبلاگ آموزشی و فنی | صفحه 2

درست کردن شیرینی حلقه ای کریسمس که شبیه شیرینی دونات است جزو آداب و رسوم کریسمس است. اما می دانید طرز تهیه دونات حلقه ای کریسمس چگونه است؟ شیرینی حلقه ای یا دونات کریسمس در بین خوراکی های مخصوص روز کریسمس اهمیت زیادی دارد. در سرویس آشپزی طرز تهیه شیرینی...

خبرنگارانـ امروزه فست فود ها یکی از مهم ترین گروه های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک نو جای خود را در برنامه غذایی مردم جهان باز نموده اند. پیتزا یکی از مهم ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در...

ساندویچ نسبت به سایر غذا ها کم هزینه تر است و زمان انتظار برای آماده شدن آن بسیار کوتاه است. همچنین ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به همین علت نیز می تواند برای بچه ها مفید باشد.

رشت، شهر خوراکی های رنگارنگ است؛ شهر مزه ها و عطرها. اگر شما هم مثل من هم عاشق سفر باشید و هم عاشق غذا، بعید است که از سفر به رشت لذت نبرید. به نظر من، راز خوشمزگی غذاهای این خطه ترکیب جادویی خوراکی ها با یکدیگر است؛ انگار اهالی این خطه می دانند چه ماده ای...

ایرانی ها عاشق عطر سبزی هایی هستند که سفره و غذایشان را خوش آب و رنگ تر و جذابتر از همیشه می کنند. از قرمه سبزی گرفته تا سبزی پلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفره های ایرانی بوده و همین بهانه کافی است تا طرز تهیه کوکو سبزی از زمان خریدن سبزی ها تا لحظه...

حلوا یک نوع دسر خوشمزه و محبوب ایرانی است که انواع مختلفی مانندحلوا تره، شکری، هویج، گردویی و دو رنگ دارد و برحسب نوع آن به عنوان یک دسر، شیرینی و حتی در پخت غذا مورد استفاده قرار می گیرد. حلوا ها را معمولا به عنوان دسر یا میان وعده سرو می نمایند، این دسر...

ساندویچ سوسیس انجوی پنیری از آن غذاهایی است که می توانید به عنوان یک میان وعده خوشمزه یا فینگر فودی مجذوب کننده تهیه و در کنار دوستان و خانواده نوش جان کنید. این ساندویچ با ترکیب سس باربیکیو، سوسیس انجوی و پنیر چدار طعمی بی نظیر و فراموش نشدنی برای شما...

مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان:کره: یک قاشق غذاخوری

رستوران ژاپنیرستوران رفتن از آن تفریحاتی است که در همه جای دنیا علاقمندان به خودش را دارد. وقتی که به رستوران می رویم همیشه یکی از شوخی هایی که می کنیم این است که من پول نمی دم، ظرفارو می شورم!. اما در واقعیت چقدر حاضر هستید که این کار را بکنید؟ آیا اگر...

پیاز کاراملی طعم بی نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می نماید و علاوه بر آن مغذی هم هست.

به لطف بازسازی های پنج ماهه ای که به تغییر هتل ساحلی جمیرا به شکل معاصر و افزودن چند غذاخوری تازه منجر شد، این هتل همچنان چنان ستون محکمی در عرصه صنعت هتلداری در دبی محسوب می گردد.

همه چیز در مورد ساندویچ همبرگر | Hamburger Sandwichهمبرگر یکی از محبوب ترین ساندویچ ها و غذاهای فست فودی در جهان و غذای ملی ایالات متحده محسوب می گردد. اما به نظرتان تاریخچه به وجود آمدن این ساندویچ خوشمزه و لذیذ به چه زمان و چه کشوری برمی گردد؟ آیا همان طور که...

مالدیو کشوری جزیره ای در اقیانوس هند و یکی از مقصدهای محبوب گردشگری است. غذا خوردن در زیر آب و تماشای زیباترین منظره ها از غروب آفتاب، تجربیات نابی است که در رستوران های مالدیو به دست می آید.

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

افرادی که برایشان بیماری سلیاک تشخیص داده می گردد باید از رژیم بدون گلوتن پیروی نمایند. گلوتن، پروتئین اصلی در دانه های گندم، چاودار و جو، ماده ای است که در صورت وجود بیماری سلیاک، عوامل تحریک سیستم ایمنی بدن هستند.

نوروز نامی هست که سال نوی ایرانی یا پارسی با آن شناخته می گردد، یکی از باستانی ترین جشن های تاریخ جهانه و قدمت آن به حدود 4000 سال می رسد که در حال حاضر در کشور ایران و در کشورهای همسایه کنونیمردم آن را جشن می گیرند.این یک جشن باستانی است که در لحظهٔ اعتدال...

کیک تخته ای یکی از کیک های پرطرفدار و خوشمزه است که معمولا برای وعده عصرانه یا صبحانه تهیه می شود. این کیک در ابعاد بزرگتر پخته میشود و در مدت زمان کمی آماده می شود. کیک تخته ای در واقع همان کیک ساده است که بدون استفاده از قالب در سینی پخته و بعد برش داده...

صبحانه یک وعدۀ غذایی مهم در طول روز محسوب می شود. زیرا که می تواند انرژی چند ساعت آغازین روز را تأمین کند. به همین دلیل است که انتخاب یک صبحانه مقوی نقش بسیار مهمی در کیفیت روز افراد دارد. هر کشور صبحانه های خاص خود را دارد. برخی از این این صبحانه در کشورهای...

اولین غذای کمکی ای که به شیر خوار داده می گردد، فرنی آرد برنج است که ساده، نرم و با کمترین امکان ایجاد آلرژی است.

کیمچی خوراک تخمیر شده کره ای است که به کمک سبزیجات و ادویه های گوناگون تهیه می شود.