10 راه چاره برای تناسب وزن و مبارزه با چاقی، از نگاه 10 کشور پیروز! - وبلاگ آموزشی و فنی

به گزارش وبلاگ آموزشی و فنی، بریتانیایی ها ساندویچ کوچکتری را ترجیح می دهند. در ایالات متحده آمریکا نیز مک دونالد سایز سوپرایز های خود را کم نموده است. هیچ چیز مانند خوردن یک ساندویچ با پنیر اضافه در بریتانیا باعث افزایش وزن نمی گردد.

پیروز ترین کشور ها در عرصه مبارزه با چاقی و اضافه وزن و گام هایی که مردمان آن ها در این جهت برداشته اند را در ادامه بخوانید:

فلفل تند، سوخت و ساز بدن شما را افزایش می دهد؛ اما خاصیت اصلی غذا های تند این است که سرعت غذا خوردن شما را کاهش می دهد. آرام غذا خوردن برترین استراتژی برای کاهش وزن به شمار میرود و خوردن غذا های اسپایسی و تند، یک راه آسان برای این کار است.

بریتانیایی ها ساندویچ کوچکتری را ترجیح می دهند. در ایالات متحده آمریکا نیز مک دونالد سایز سوپرایز های خود را کم نموده است. هیچ چیز مانند خوردن یک ساندویچ با پنیر اضافه در بریتانیا باعث افزایش وزن نمی گردد.

مطالعه ای در رابطه با پیشگیری و درمان چاقی، نشان می دهد که یک رژیم غذایی شامل برنج و حبوبات، ریسک افزایش وزن را تا 14 درصد نسبت به غذا های غربی به حداقل می رساند. به همین خاطر این غذا به دلیل داشتن میزان کم چربی و میزان زیاد فیبر، باعث ثابت بودن قند خون می گردد.

لهستانی ها به طور معمول تنها پنج درصد از بودجه شان خود را صرف غذا خوردن در بیرون از منزل می نمایند. کسانی که در منزل غذا نمی پزند بیشتر از دیگران غذای ناسالم می خورند. در واقع پخت و پز کم در منزل و روی آوردن به غذا های آماده در یک جامعه، باعث شیوع چاقی می گردد.

متخصصان در این کشور به مردم توصیه می نمایند صبحانه را فراموش ننمایند، اما تحقیقات نو بر مهم بودن این موضوع تاکید بیشتری دارد. محققین بریتانیایی می گویند مغز شما زمانی که صبحانه نخورده باشید به هنگام تماشا غذایی با کالری بالا شما را به بیشتر خوردن آن تشویق می نماید.

این ادویه، که عنصری کلیدی در غذا های مالزی است، در جنگل های مالزی به عنوان یک گیاه وحشی رشد می نماید. یکی از اجزای تشکیل دهنده آن کورکومین نام دارد که عاملی اساسی برای مبارزه با چربی های اضافه به شمار میرود. یک تحقیق، اخیراً در دانشگاه تافتز نشان داد که موش هایی که میزان زیاد چربی به همراه میزان کمی کورکومین خورده اند، افزایش وزن کمتری نسبت به بقیه موش ها داشته اند. محققان تصور می نمایند که خوردن زردچوبه، رشد بافت های چربی را کم نموده و سوختن چربی را افزایش می دهد. حتما آن را در غذای بعدی بهره ببرید.

این کار عادت اصیل نروژی هاست. روز های یکشنبه در تابستان، همگی، از بچه ها گرفته تا پدربزرگ ها و مادر بزرگ ها، برای پیاده روی به اطراف شهر رفته و در زمستان به ورزش اسکی در کوهستان می پردازند.

مجار ها ترشی های خیار، فلفل، کلم و گوجه فرنگی را دوست دارند. این ترشی ها به دلیل سرکه ای که در آن ها استفاده می گردد به لاغر ماندن شما یاری فراوانی می نمایند. شواهد نشان داده است که اسید استیک موجود در سرکه، به کاهش فشار خون، قند خون و تشکیل چربی یاری شایانی می نماید.

افرادی که یوگا انجام میدهند شاخص BMI کمتری نسبت به دیگر ورزشکاران دارند.

در این کشور بیشتر مردم حدود 20 تا 30 دقیقه خواب روزانه دارند. شواهد زیادی وجود دارد که محرومیت از خواب روزانه افزایش وزن را در پی خواهد داشت. هورمون های لپتین و گرلین در این مساله نقش دارند. لپتین، به مغز یاری میکند احساس سیر بودن را تشخیص دهید و گرلین، باعث گرسنگی میگردد. زمانی که خواب کافی نداشته باشید سطح هورمون لپتین پایین می آید و گرلین بالا می رود به همین خاطر است بیشتر مردم زمانی که خواب آلود هستند احساس گرسنگی می نمایند؛ ولی در واقع به جای خوردن غذا بهتر است چشمان خود را ببندید و بخوابید.

به طور میانگین 92 درصد فرانسوی ها شام را به همراه خانواده میل می نمایند، این عدد بین مردم آمریکا 28 درصد است. برای فرانسوی ها، غذا خوردن یک رویداد مهم در روز حساب می گردد. برای آن ها این کار مهم تر از انجام دیگر کارهاست. خوردن غذا به مدت طولانی و صحبت کردن ما بین آن، به کم خوردن شما یاری می نماید.

منبع: readersdigest

ایرنا